Шалфей Айболит лекарственный

От всходов до первого сбора листьев – 85-90 дней в первый год, со второго года сбор листьев начинается через 35-45 дней. Растение высотой около 70 см с соцветиями длиной до 25 см, расположенными в верхней части куста, цветки розово-сиреневые. Лист удлиненно-овальный, серовато-зеленого цвета, опушенный, с приятным ароматом. Основное цветение наступает на второй год в июне-июле и длится в течение месяца. Лекарственными свойствами обладают листья и соцветия растения. Шалфей имеет спазмолитическое и антибактериальное свойство. Также широко применяется в кулинарии как приправа к мясу и рыбе, овощам, сыру, маслу и хлебобулочным изделиям. Сорт теплолюбивый и засухоустойчивый, морозостойкий. Растение размещают на солнечном месте с легкими плодородными почвами. На одном месте шалфей можно выращивать до 8 лет.
Посев в марте месяце на рассаду или в конце апреля - начале мая в открытый грунт на глубину 1-2 см. Всходы появляются на 10-14 день. Также возможен посев под зиму. Схема посадки в грунте 50-70 см х 25-30 см.