Сельдерей Юта черешковый

Среднеспелый (160-180 дней от всходов до уборки урожая) сорт черешкового сельдерея.
Розетка листьев вертикальная, высотой 60-65 см.
Черешок длинный, темно-зеленый, изогнутый с внутренней стороны, без волокон.
Посев на рассаду середина марта — начало апреля.
Высадка рассады в грунт конец мая — начало июня с 5-6-ю листьями.
Схема посадки 35х40 см.
Хорошо отзывается на подкормки перегноем или навозом, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями.
В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, поливают, подкармливают.
Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея его надо отбелитью
Для этого за 2 недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой.
Сорт отличается высокой ароматичностью, урожайностью, длительным сохранением товарного вида и хорошими вкусовыми качествами.
Используют в свежем виде и для переработки. Урожайность черешков с листьями 3,7 кг/м2.