Ревень Виктория

Раннеспелый сорт.
Многолетнее растение.
Розетка средней компактности.
Лист яйцевидный, темно-зеленый.
Черенок светло-зеленый со сплошной фиолетовой пигментацией у основания, без желобка.
Длина до 50 см, ширина 2,0-2,5 см, масса 25-80 г.
Из молодых листьев ревеня готовят зеленые щи, из черешков – кисели, компоты, квас, морс, начинку для пирожков, пастилу, варенье.
Ревень нетребователен, затопления не выдерживает. Высевают рано весной в гнездо по 3-4 штуки на глубину 4-5 см.
Расстояние между лунками 90-100 см. (10-14 тыс. на га). К осени дает урожай. На второй год цветочные побеги выламывают, на зиму оставляют по 5-6 листьев. При вегетативном размножении почки на корневищах при посадке должны быть на глубине 5-8 см. На одном месте растет до 10 лет. Возможна выгонка в теплице из корневищ при температуре 12-15 С.