Огурец декоративный африканский Дикобраз

Стебли до 2м длиной, опушенные, шероховатые, поднимаются по опоре с помощью простых, длинных, пазушных усиков и, посаженные на небольшом расстоянии друг от друга, образуют оригинальную живую изгородь. Листья широкояйцевидные, глубоко рассеченные. Цветки ярко-желтые с зелеными прожилками, 1-2см в диаметре, обоеполые. Цветение начинается в начале июля, а к концу месяца завязываются небольшие, длиной до 8см, полосатые «ёжики»-огурчики. Молодые плоды имеют прозрачную, зеленую желеобразную мякоть, которая может использоваться как основа при изготовлении ягодно-фруктовых джемов и конфитюров, а также молодые «огурчики» подходят для маринования в сочетании с различными пряно-ароматическими травами. Зрелые плоды приобретают кремово-шоколадные полоски и многочисленные светлые шипы, которые придают им очень необычный и привлекательный вид. Они не съедобны, но, благодаря своей декоративности, идеально подходят для составления зимних аранжировок и декоративных композиций.