Момордика Ажур F1

Однолетняя сильноветвящаяся лиана семейства тыквенных, родом из Азии.
Период от всходов до начала хозяйственной годности 50-55 дней. Плоды веретеновидные с бугорчатой поверхностью, светло-зеленые в недозрелом виде и желто-оранжевые при созревании, длиной 20-30 см, массой 200 -300 г.
Урожайность 3,5-4,0 кг/м2.
В плодах содержится до 100 мг витамина С, витамины В, В1, В2, соли фосфорной кислоты и кальция.
В пищу используют недозрелые плоды с горьковатой, пикантной   мякотью в свежем, жареном, соленом и консервированном виде.  
Плоды можно хранить в течение 2-3 недель.
Используют как средство для повышения иммунитета, для очищения сосудов, и понижения холестерина в крови.
Семена момордики применяют при язвенной болезни, а также как мочегонное, противовоспалительное и противолихорадочное средство.
Листья прикладывают к ранам при укусах змей.
Растение очень декоративно.