Лук (шнитт) Ассорти

Используется для круглогодичного получения зелени (зимой для выгонки).
Листья трубчатые, нежные, отрастают в первой половине апреля.
Содержат до 100-150 мг% витамина С, до 5% каротина, до 5% сахаров, эфирные масла, белки и комплекс минеральных солей.
Цветет в июне белыми и розовыми соцветиями.
Холодостоек, морозостоек, предпочитает дренированные почвы, богатые известью, выносит полутень.
На одном месте выращивают 3-6 лет.
Высевают весной, летом (июль) или под зиму по схеме 10-15х35-40 см.
За сезон срезку проводят 3-4 раза. Улучшает вкус готовых блюд и служит украшением стола.
В холодильнике хранится в герметично закрытых полиэтиленовых пакетах в течение 8-10 дней.
На зиму его сушат, солят, замораживают.
В садах выращивают как бордюрное растение.
Используют в композициях из сухоцветов, в летних и зимних букетах.
Благодаря фитонцидам защищает сад от вредителей.
Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Рекомендован как профилактическое средство при заболеваниях почек, печени, желчного пузыря. Медонос.