Капуста (брюссельская) Лонг Айленд

Раннеспелый (95-100 дней) сорт.
Растение высотой около 80 см, формирует 30-40 кочанчиков округлой формы, общей массой 400-600 г. Собирать урожай можно выборочно, срезая кочанчики по мере необходимости.
Рекомендуется для потребления в свежем виде, замораживания и консервирования.
Способна расти на слабокислых или бедных почвах.
Посев на рассаду производят в конце марта- начале апреля, при этом необходимо обеспечить температуру 12-14°С ночью, а днем 16-18°С и хорошую освещенность.

В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая — начале июня по схеме 60х60 см.
В процессе роста капуста требует окучивания, постоянного рыхления почвы, сопровождаться регулярными поливами.
В период вегетации проводят 2 подкормки — первую спустя 10 дней после высадки рассады, вторую через 10 дней после первой.
Урожай снимают, когда кочанчики станут достаточно плотными и закрытыми.