Капуста (брокколи) Калабрезе

Среднеспелый (75-85 дней) сорт.
Головка плотная, средней величины, голубовато-зеленого цвета.
Отличается дружным созреванием и способностью образовывать боковые головки после срезания центральной.
По содержанию кальция, солей железа, витаминов А, С и питательности превосходит цветную капусту. Сорт устойчив к заморозкам.
Холодостойкое растение, менее, чем цветная капуста, требовательна к условиями выращивания. Выращивают прямым посевом в открытый грунт  или через рассаду.
Для получения рассады семена начинают высевать в первой декаде марта, а рассаду в открытый грунт с 25 мая по 10 июня.
Схема посадки 50x50 см.
Капуста брокколи отзывчива на азотно-калийные удобрения и на подкормки микроэлементами (молибденом и бором), предот-вращающими появление деформации листьев и загнивание головок. После появления головок их притеняют, надламывая над ними 1-2 листа.
Сбор урожая проводят по  мере  формирования  головок.