Иссоп Лекарь

Многолетний, засухоустойчивый и зимостойкий полукустарник.
Образует куст высотой до 60 см и диаметром 60-70 см, с прямостоячими ветвистыми побегами.
Соцветие продолговатое, колосовидное.
Период от всходов до уборки: на зелень (на второй год вегетации) — 30 дней, на зелень (в первый год вегетации) — 108 дней, на специи (фаза бутонизации) — 115 дней.
Растение с приятным освежающим ароматом и горько-пряным вкусом.
Используют как приправу в кулинарии и при заболеваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного такта, ревматизме в народной медецине.
Нетребователен к условиям выращивания.
При размножении через рассаду иссоп высевают в первой декаде марта.
При появлении 5-б-го листа сеянцы пересаживают на постоянное место по схеме 40x60 см и хорошо поливают.
При безрассадном способе выращивания семена высевают в открытый грунт в апреле — мае.
Иссоп хорошо растет на солнечном, умеренно влажном, чистом от сорняков месте с рыхлой почвой.
Устойчив к болезням.