Фасоль Модница

Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости бобов – 50-60 дней.
Формирует кустовые растения высотой 40-50 см.
Бобы длиной до 18 см, широкие, привлекательной пестрой окраски.
На растении созревает до 70-75 бобов.
Зрелые семена белого цвета.
Сорт сахарный (спаржевый), створки бобов не содержат пергаментного слоя и грубых волокон.
Вкус приятный, нежный.
Используются в пищу лопатки с недозрелыми семенами целиком.
Рекомендуется для домашней кулинарии и сезонных заготовок – консервирования и замораживания. Урожайность – 1,8-2 кг/м2.


Фасоль – теплолюбивая культура, посев в открытый грунт проводят в конце мая – начале июня, после окончания весенних заморозков, на глубину 2-3 см. Схема посева 40х10 см. Возможен рассадный способ культивирования: посев на рассаду в отдельные горшочки в первых числах мая, высадка рассады в открытый грунт в начале июня.