Баклажан Черный Опал

Среднеспелый, высокоурожайный сорт для выращивания в открытом и закрытом грунте. Плоды цилиндрические, глянцевые, темно-фиолетовые, длиной 18-20 см, массой 150-210 г. Мякоть белая, великолепного вкуса, без горечи. Ценность сорта: стабильная урожайность, отличные вкусовые качества консервной продукции, пластичность, высокая транспортабельность. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования и производства икры.

Культура теплолюбива, требовательна к свету и влаге. На рассаду семена высевают в феврале – марте, на глубину 1,5-2 см. Пикировка сеянцев в фазе второго настоящего листа. Высадка в теплицы в возрасте 60-70 дней, с середины мая. Высадка в открытый грунт в июне, когда минует угроза возвратных заморозков. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Дальнейший уход заключается в регулярной подкормке, поливе, рыхлении.